Alcohol: 45.8%
40,00 EUR
Die Bewertungen des innovativen Dillbrands von Radius waren sowohl im großen Aquavit-Test von Magasinet Gastro als auch von Ekstra Bladets eindeutig positiv: "Er ist brillant", "Ein wirklich guter Schnaps" und "Schön, ausgewogen mit einem leichten, süßen und würzigen Dillgeschmack. Schöner, langer Abgang". Wir sind in der Tat stolz auf diesen Aquavit, der mit einem vollen Dillgeschmack ankommt, gefolgt von umami und leicht haferigen Noten von fermentiertem Baerii-Kaviar, der von Rogn geliefert wird. Das Produkt entstand, weil Rogn feststellte, dass Postsendungen mit Kaviar nicht abgeholt wurden und deshalb zu gären begannen und weggeworfen werden mussten. Nach der fachmännischen Destillation durch die ehemaligen Wissenschaftler von Radius, bildet der Umami des Kaviars nun den letzten Schliff für einen sanften, zugänglichen Aquavit.